Blagovna znamka Crock-Pot je eden najbolj znanih počasnih štedilnikov, tako da se pogosto uporablja med seboj za opis vseh naprav, ki upočasnijo postopek kuhanja.
Z navalom Instant Pots in ogromno različnih štedilnikov smo želeli videti, kako Crock-Potov digitalni model stoji proti mladim pretvarjalcem na trgu.
Ali se resnična blagovna znamka drži pred začetki? Ali pa Crock-Pot začenja kazati svojo starost? Tukaj je naš popoln pregled Crock-Pot CSC024 5.6L Digitalni počasni in multi štedilnik.
- Najboljše ponudbe takojšnjih posod: kuhalnik čudo po najboljših možnih cenah
Cena in razpoložljivost
Nahaja se na dražjem koncu lestvice, Crock-Pot CSC024 5.6L Digitalni počasni in multi štedilnik. S ceno 119,99 GBP (155 USD / 225 USD).
Zagotovo pa zunanja obloga iz nerjavečega jekla daje tradicionalni, vrhunski videz, ki spremlja vašo vrhunsko kuhinjsko posodo. Vendar se njegova zmogljivost ne ujema povsem s ceno in morebitne težave z njenimi nelepljivimi površinami dvignejo obrvi nad premijsko postavitvijo.
Oblikovanje
Všeč so nam bili ročaji na obeh straneh Crock-Pota, kar pomeni, da ga lahko dvignemo in odnesemo na mizo ali pa uporabimo naravnost na zabavah. Ta Crock-Pot s 5,6 litra (5,9 litrov) je dovolj velik za serijsko kuhanje ali pripravo velikih jedi za družinska srečanja, pa tudi za vgradnjo pečenega piščanca.
Pravokotna posoda pomeni, da lahko za pečenje namestite večje fuge mesa ali celega piščanca - pogosto krožni ali ovalni počasni štedilniki za to ne puščajo dovolj prostora. Oblika tudi olajša vstavljanje v prenatrpano kuhinjsko površino.
Crock-Pot ima pet vnaprej programiranih inteligentnih funkcij, ki imajo več nastavitev. To peče, peče in kuha na pari, vendar ne pritiska kuhanja.
Ročno lahko prilagodite temperaturo in čas, tako da je zelo prilagodljiv. Vsi drugi stroji, ki smo jih pregledali, vam ne omogočajo spreminjanja temperature, in ko se bolje seznanite s strojem in recepti, ki jih lahko dosežete, je dobro imeti prilagodljivost.
Pri Crock-Potu se temperatura giblje od impresivnih 65 do 230 stopinj Celzija. Medtem ko lahko običajna pečica doseže tako visoko vrednost, jo je težko vzdrževati v večjem prostoru. Ker je Crock-Pot razmeroma manjši, ko recept zahteva toploto, ste s tem razumeli.
V primerjavi z Instant Potom nam je bilo všeč, da Crock Pot omogoča malo več ‘ročnega’ kuhanja. Hrano lahko vidite, kako deluje, prilagodite temperature in si v bistvu prilagodite svoje nastavitve. Če ste tisti kuhar, ki se rad nagiba k njihovim jedem, boste morda bolj domači s Crock-potom.
Izvedba
Zelo enostaven za uporabo, Crock-Pot CSC024 5.6L Digitalni počasni in multi štedilnik kuha dosledno in hitro. Karije, juhe, pečenke, rižote in celo pekači testenin so pihali. Hitro doseže visoke temperature, v načinu počasnega kuhanja pa lahko pustite tudi do 12 ur.
Praženega krompirja ni treba parno kuhati, na zunaj pa je izšel hrustljav, znotraj pa puhast že po 40 minutah kuhanja. Crock-Pot se je tako hitro pražil do temperature in zdi se, da je veliko varnejša možnost kot pa pladenj z vročim oljem za pečen krompir. Namesto tega krompir samo potisnete v ponev in pustite, da Crock-Pot trdo dela.
Crock Pot je v bistvu pomanjšana površinska pečica, ki bo z relativno lahkoto dosegala visoke temperature, toda če že imate pečico, ki deluje razmeroma dobro, je težko videti izstopajoče prednosti Crock Pot, ko razmišljate o njeni zmogljivosti praženja.
Po drugi strani pa lepo kuha lečo in pulze in je odličen počasni kuhalnik. To smo pustili prižgano, preden smo se odpravili v službo, in vsak dan smo prišli domov k nečemu hranljivemu za pripravo večerje (ali same večerje, če bi pripravili enolončnico ali enolončnico!). Funkcija 'ohrani toploto' se samodejno sproži tudi po postopku kuhanja.
Še več, lonec in pokrov sta odporna na pomivalni stroj, zato se res počutite, kot da bi zmanjšali pranje, ko je gneča v gneči.
S 119,99 funtov je eden najdražjih štedilnikov, ki smo jih pregledali. Zunanjost iz brušenega nerjavečega jekla je videti izjemno elegantna, zasnovana je bila z upoštevanjem praktičnosti in tu se lahko veliko poigra. Kljub temu, da se nam to ni zdelo težava, je veliko drugih uporabniških pregledov v spletu opazilo, da se posoda, ki se ne lepi, odstranila po dolgotrajni uporabi, v primerjavi z ostalimi počasnimi štedilniki v tem cenovnem razredu pa se lonec zagotovo počuti manj keramična posoda ali Instant Pot.
Ker vse poteka v enem loncu, težko najdemo kakršna koli varnostna vprašanja. Pravzaprav se nedeljska pečenka v Crock-Potu počuti veliko varneje, saj iz običajne pečice ni treba odstraniti pladnjev za olje, zahvaljujoč steklenemu pokrovu pa lahko še vedno opazujete vse, kar se kuha.
Sodba
Crock-pot stare šole je že daleč napredoval in to je odlična posodobitev tradicionalnega družinskega počasnega štedilnika. Čeprav konkurenca ne ponuja možnosti kuhanja pod pritiskom, so visoke temperature in hitro praženje dober, praktičen bonus, če kuhate za zasedeno družino.
Edino, kar resnično manjka za to cenovno točko, je časovnik z zakasnjenim zagonom. Če se lahko izognete temu, Crock-Pot zelo dobro počne to, kar počne.
- Najboljši instant lonec, lonci pod pritiskom in počasi: obilni obroki z lahkoto