To je tako blizu stare šole počasnega štedilnika, kot boste verjetno videli. Za razliko od drugih modelov, počasni štedilnik s pokrovom Morphy Richards Sear & Stew 3.5L Hinged Lid Cook ne trdi, da kombinira vse druge aparate za kuhanje v eno čudo. Ne - namesto tega naredi eno stvar, res dobro: počasno kuhanje.
Ne veste, da je vklopljen, lahko pa počasi dušite lečo ali kose govedine in imate ob koncu dneva pripravljene neverjetno hranljive jedi in tudi po ugodni ceni.
Ali njegova ena sama trik razočara sicer odličen štedilnik? Tu je naš celoten pregled.
Cena in razpoložljivost
Počasni štedilnik s pokrovom Morphy Richards Sear & Stew 3,5L ima RRP 34,99 GBP (približno 45 USD / 65 USD), vendar ga je mogoče redno najti v prodaji za bistveno manj.
Čeprav je to ena izmed enostavnejših ponudb z našega najboljšega seznama takojšnjih loncev, loncev in počasnih štedilnikov, je zaradi svoje kompaktne narave in doslednega kuhanja vredna vaše pozornosti. Po znižani ceni bo še posebej privlačen za samostojne kuharje, pare in manjše družine.
Oblikovanje
Morphy Richards je s tem zagotovo opravil svoje raziskave. Obravnavan je bil vsak dejavnik, ki smo ga pri drugih počasnih štedilnikih dražili (kam postaviti pokrov, kako sprati okoren keramični lonec).
- Najboljše ponudbe Instant Pot: ponudbe kralja multi štedilnika
Tečajni pokrov je kot nalašč za lovljenje kondenzata za počasne kuharje, kjer boste meso preizkušali v različnih intervalih. Lonec za zaščito pred prepihom pomeni, da je to še vedno kuhanje z enim loncem, in cenili smo, da lahko notranji lonec po kuhanju postavimo naravnost v pomivalni stroj.
S 3,5 litri (3,6 kvarta) lahko preprosto nahranite družino, vendar boste morda želeli pogledati večje modele, če imate v mislih srečo in serijsko kuhanje. Za tiste, ki želijo biti Masterchefi z avanturističnimi kulinaričnimi stvaritvami na vidiku, boste želeli upoštevati tudi dejstvo, da obstajajo samo tri funkcije kuhanja: nizka, srednja in visoka.
Izvedba
Glavna stvar, ki ji ta stroj nima, je časovnik, zato boste plačali manj kot drugi modeli. To pomeni, da ga ne morete »nastaviti in pozabiti« (čeprav bi lahko na primer zlahka nastavili alarm na telefonu) ali pa ga določiti, da začne kuhati, ko ste v službi.
Ker pa so načini kuhanja tako dolgi, lahko to kuhanje začnete, ko se odpravite v službo in dobite 8-10 ur kuhanja. Zrnje in stročnice je lahka, na primer rumen grah, ki smo ga poskusili, ki običajno traja 12 ur namakanja pred kuhanjem. Tu so jih počasi kuhali do popolnosti v samo štirih urah.
Tu ni kuhanja pod pritiskom, le počasi. Ko gre za porjavitev mesa in zelenjave za enolončnice in enolončnice, bi ta stroj resnično mogel z izoliranimi ročaji na loncu, saj se pri uporabi naravnosti na kuhalni plošči ni mogoče držati za lonec. To je še posebej zapleteno, saj je tako lahko in se na plošči enostavno premika, vendar bi vam pomagala rokavica v pečici.
Seveda je bilo tudi veliko koristi. Ko smo se vrnili iz službenih 8 ur, je počasni štedilnik v loncu ohranil ves vonj po kuhanju in globina okusa z golažem, ki smo ga naredili, je bila neverjetna.
Notranji lonec in pokrov sta primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, in ker je model tako lahek, smo ugotovili, da je vse o tem enostavno očistiti in skrbeti.
Cena se zdi zelo smiselna za družinski štedilnik, ki ima vse osnove prav. S tako malo programov se pri počasnem štedilniku Morphy Richards lahko zgodi kaj malo narobe in z veseljem smo to pustili, ko smo šli v službo čez dan.
Sodba
Lonček je manjši od ostalih, ki smo jih poskusili, zato, če kuhate mesni džoint, bodite previdni, da se prilega. Toda za enolončnice in enolončnice bi to zlahka nahranilo družino.
Prevarljivo preprosto, to je pravzaprav zelo praktičen model in posodobitev stare šolske zasnove. Je tudi majhen in lahek, tako odličen, če vam primanjkuje prostora. Koristno bi bilo, če bi bil v lonec vključen časovnik, vendar se za to ceno odločite za močno proračunsko možnost namesto za vse pojoče ves plesni stroj.
- Najboljši instant lonec, lonci pod pritiskom in počasi: obilni obroki z lahkoto
