Instant je znan po svojih kuhinjskih aparatih, ki ponujajo več načinov kuhanja v eni napravi, na primer paleta Instant Pot, njegov zadnji dodatek pa je zračni cvrtnik Vortex Plus 6-v-1 (v ZDA se imenuje Vortex Plus 6 Quart ). Videti je nekoliko bolj elegantno kot trenutni cvrtnik Instant Pot, z brušenim nerjavečim jeklom in ne s črno plastično zunanjostjo, vendar ni nadgrajena le njegova zasnova.
Poleg cvrtja na zraku, praženja, pečenja in pogrevanja lahko tudi peče na žaru in dehidrira, zaradi česar je še bolj vsestranski od manjšega brata Instant Vortex. Vortex Plus ima 6-litrsko / 5,7-litrsko prostornino, za katero Instant trdi, da je dovolj velika, da sprejme 4 kg / 1,8 kg piščanca ali 2,2 lb / 1 kg krompirčka.
SKOČITICena in razpoložljivost
Oblikovanje
Izvedba
Naj kupim?
Najboljši zračni cvrtniki krožijo vroč zrak okoli hrane v košarici za cvrtje, tako da se kuha hitreje kot tradicionalni postopki, vendar je tudi svež in tudi Vortex Plus ni nobena izjema. Cvrtniki porabijo precej manj olja pri hrustljavi hrani - Instant trdi, da potrebujete 95% manj olja - zato ponujajo bolj zdrav način uživanja hrane, ki je običajno globoko ocvrta, ne da bi pri tem ogrozili okus.
Obstaja šest prednastavitev, ki ponujajo privzete dolžine in temperature, čeprav lahko privzete nastavitve prilagodite z gumbom na sprednji strani nadzorne plošče cvrtnika. Ko prilagodite čas in temperaturo na teh prednastavitvah, da dosežete želene rezultate, lahko spremembe shranite v pomnilnik in ustvarite lastne prednastavitve po meri, tako da programa ni treba vsakič prilagoditi.
Takojšnja cena in razpoložljivost Vortex Plus
- Kataloška cena 119,95 USD / 119,99 GBP / 269 USD
Cena Instant Vortex Plus je 119,95 USD / 119,99 GBP / 269 USD, po vsem svetu pa je na voljo na spletnem mestu Instant; na voljo je tudi prek Amazona v ZDA in Avstraliji.
To je 30 USD / 20 GBP / 40 USD dražje od originalnega cvrtnika Instant Pot, Instant Vortex. Kakor pa smo že omenili, Vortex Plus ponuja dodatna dva načina kuhanja, tako da je dvig cen razumljiv.
Oblikovanje
- Velika 6-litrska / 5,7-litrska prostornina
- Crisper pladenj je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju
- Zajetno oblikovanje zahteva veliko prostora na pultu
Instant Vortex Plus nikakor ni kompakten zračni cvrtnik, saj meri 12,63 x 14,92 x 12,36 palcev / 32,6 x 37,9 x 31,4 cm (v x š x g). Njegov velik odtis pa pomeni enako veliko prostornino 6 litrov / 5,7 litra in zahvaljujoč številnim načinom kuhanja - kot smo že omenili, lahko zdaj peče na žaru in dehidrira, zračno cvre, peče, peče in pogreva - nekaj drugih kuhinjskih pripomočkov bi morali imeti v omari, zato prostor za pult ne bi smel biti problem.
Vortex Plus ohranja kvadratno obliko Instant Vortex zračnega cvrtnika, vključno s kvadratno košaro in ostrim pladnjem, primernim za pomivanje v pomivalnem stroju, vendar na tem gradi z brušenim zaključkom iz nerjavečega jekla, čeprav ni tako odporen na prstne odtise, kot bi morda upali.
Ima tudi enak zaslon na dotik, vendar s šestimi prednastavitvami in ne s štirimi. Poleg gumba za čas in temperaturo so poleg številčnice iz nerjavečega jekla vsi enostavni za čiščenje, saj jih lahko obrišete z vlažno krpo. Cvrtnik lahko doseže najvišjo temperaturo 400F / 205C in lahko kuha do eno uro, kar zagotavlja, da boste lahko pripravili najrazličnejše jedi.
K cvrtniku ni priložene knjižice z recepti - namesto tega boste morali za navdih vzpostaviti povezavo ali pa uporabiti aplikacijo Instant za pametni telefon ali tablični računalnik. Ko pa smo iskali recepte, smo potrebovali nekaj časa, da smo našli tiste, ki so bili zasnovani za cvrtnik in ne za druge Instantove kuhinjske pripomočke, kot so njegovi multi štedilniki Instant Pot. Radi bi videli priloženo knjižico, ki nam je omogočila takojšen dostop do peščice namenskih receptov za cvrtnike na zraku.
Izvedba
- Enakomerno zapečeni hrustljavi rezultati za pomfrit in piščančje krilce
- Priročen opomnik, da hrano obrnete na polovico časa kuhanja
- Zunanje ohišje je na dotik hladno
Navdušeni smo bili nad kuharskimi zmogljivostmi Instant Vortex Plus. Tako domači pomfrit, ki je za serijo 500 l / 500 g potreboval le 2 žlički olja, kot piščančja krila so se v manj kot 20 minutah enakomerno zapekli. Pomfrit je imel hrustljavo zunanjost, ki je ob ugrizu ponudila zadovoljivo hrustljavost, v notranjosti pa je bil puhast, mehak krompir. Podobno so imela piščančja krila hrustljavo kožo, meso pa je ostalo sočno. Uporabili smo predlagano temperaturo in meritve časa iz aplikacije Instant Pot in po našem mnenju jih ni bilo treba spreminjati, saj so bili rezultati na mestu.
Tako kot drugi cvrtniki Instant Vortex Plus resnično pospeši čas kuhanja, saj piščančja krila vzamejo skoraj polovico časa, kot bi ga potrebovali v običajni pečici. V cvrtniku smo skuhali tudi 1,1 lb / 500 g zamrznjenega krompirčka, narezanega na zrezek, in čeprav niso bili tako hrustljavi kot domači pomfrit, so bili v 15 minutah enakomerno porjaveli in pripravljeni, nekaj manj kot polovica priporočenega časa kuhanja za običajna pečica.
Cvrtnik ponuja zvočno in vizualno opozorilo, ko je predhodno ogreto in čas je, da hrano vstavite v košarico, ter drugo opozorilo na polovici poti, tako da lahko hrano obračate ali stresete po potrebi, da zagotovite, da je enakomerno porjavela. .
Kot je bilo pričakovano, Instant Vortex Plus med kuhanjem oddaja ventilator, podoben ventilatorju; vendar je to na našem merilniku decibelov izmerilo le 64 db, kar je podobno hrupu, ki ga pomivalni stroj odda sredi cikla. Zvok deluje samo v času kuhanja in za večino jedi približno 20 do 30 minut in menimo, da je sprejemljiva raven, s katero se je treba spoprijeti v tem kratkem časovnem obdobju. Ohišje je tudi med uporabo ostalo na dotik hladno.
Ali naj kupim Instant Vortex Plus?
Kupite, če …
Želite vsestranskost
Kot smo že omenili, Instant Vortex Plus zmore več kot le praženje na zraku: lahko tudi praži, peče na žaru, peče, pogreje in dehidrira. Če iščete eno napravo, ki zmore vse, namesto da bi kupili kuhinjske pripomočke za enkratno uporabo, je to to.
Želeli boste skrajšati čas, ki ga preživite v kuhinji
S pomfritom in piščančjimi krilci, ki trajajo manj kot 20 minut, Instant Vortex Plus res skrajša čas kuhanja, zvočni opozorilci pa pomenijo, da vam ni treba stati nad aparatom in preveriti, ali je treba hrano obračati ali ne.
Kuhate za družino
S tako veliko zmogljivostjo je Instant Vortex Plus idealen cvrtnik, ki naenkrat nahrani več lačnih ust.
Ne kupujte ga, če …
Imate proračun
To je eno najdražjih cvrtnikov na trgu. Čeprav daje sveže, sočne rezultate in je izjemno vsestranski, se v poceni odločite za cvrtnik podjetja GoWise v ZDA ali Tower v Veliki Britaniji, ki je cenovno ugodnejši.
Primanjkuje vam prostora
Instant Vortex Plus je obsežna naprava in zavzame precej prostora na pultu. Njegova velikost tudi pomeni, da shranjevanje v omari po vsaki uporabi morda ni praktično, zato boste morda pred nakupom morali razmisliti, ali imate zanjo prostor.
Želite funkcijo ogrevanja, ki bo nadomestila mikrovalovno pečico
Funkcija ogrevanja dobro opravi ohlapne ostanke nazaj v hrustljave, apetitne obroke, vendar ne more popolnoma nadomestiti mikrovalovne pečice, saj na primer ne more ogreti pripravljenih obrokov ali stopiti masla.
- Oglejte si več najboljših ponudb cvrtnikov na zraku